芙萍kitty

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阿婆麵

北投市場二樓502攤位

北投算是厝邊,到此的機會應該也算還蠻常的, 幾十年來都不知市場的2樓是美食區,今天敗楊媽所賜,這一攤可是約ㄌ幾個月ㄌ等很久ㄌ,林大哥年輕時混北投的不是拉是念書在北投拉,阿婆麵是他同學媽媽手上吃到現在由他同學弟弟接手經營,幾十年的好滋味不變,就是好吃,楊媽說什麼都要帶我們這對愛吃夫妻來吃看看就感ㄣㄚ,會胖都是這些壞朋友害的那裡有吃的拼命報,真沒想到這看似零亂的市場,還臥虎藏龍不少美食ㄟ,除ㄌ這家阿婆麵傳香三代70年老店,還有一家矮ㄚ財魯肉飯,竟然大排長龍ㄟ!誇張真的不是蓋的,下次有機會一定要去排看看, 到底是多誘人的魯肉飯,排那ㄇ多人~~~~

懷古的滋味,走過4-50年代的人應該都知道那味道,陽春麵加上幾片紅燒肉,淋上美味的甜醬,就是一碗簡單又美味的古早味麵,我有注意他的醬應該是用南部有名的的醬, 忘ㄌ拍

紅燒肉也是店內招牌之一~老板很貼心給一盤有帶肥肉ㄉ

一盤瘦肉的,紅燒肉真的好吃,不柴炸的都都好帶點軟帶點Q,必點

店內還有炸豆腐,楊媽妳怎忘ㄌ點ㄋ, 我只顧照相跟吃 ,今天寫格文才看到

貢丸湯,湯頭不錯,香菇丸是老板特跟樓下市場訂的手工丸,也很優ㄡ!

賣的東西簡單沒幾樣,延續老阿嬤的精髄,實實在在,才能捉住客人的胃

北投齊雞(果凍雞)http://www.BeitouChicken.com

朋友順道買ㄌ樓下果凍雞上來加菜,這家雞肉N年前看過電視介紹,事過幾年早忘ㄌ,真有口福,今天有幸讓我品嚐到,聽過年過節可是一雞難求ㄚ

為何叫果凍雞ㄋ,看看上面這張相片就知,皮與肉厚厚一層雞肉凍,就叫果凍雞

朋友今天買的應該不是果凍雞,好像沒看到很厚的凍凍ㄟ,肉質很韌,類似土雞放山雞的肉質,是我喜歡的雞肉口感,只是有點鹹,能不那ㄇ鹹的話,會是100分ㄡ!