芙萍kitty

106/8/16日月潭頭社活盆地農場

◆門票：100元　

◆賞金針花~有相關問題諮詢請聯絡 0910-896178 王先生
◆地址:南投縣魚池鄉平和巷70號

1.國道3號→霧峰系統交流道→國道6號→埔里愛蘭交流道下高速公路→

接【台21】線 →日月潭→水社→頭社→沿日月潭金針花招牌即可到達

算算時間應該是金針盛開季節,可是....失望ㄟ~沒有看到金針花海,既來之就玩之吧!

第一次來到這讓我們體驗到什麼叫做會活盆地,農場一大片田地是真都會動的ㄟ,

包括大片金針花海,可別看到金針花就咚咚往花叢中鑽,可是會踩到爛泥!

行走在農場隨時都感覺在動呢,很特別,這天~讓我認識一樣新玩意兒【蝶豆花】

【水社柳綠色大道】,聽農家說這可是快絕跡的植物,現在正努力的保存它復育它,

夏天行走在此很涼快!

農場繞了大半圈後換來去玩活盆地跟走蝶豆花迷宮,小妹一腳踏進體驗區立馬尖叫聲,

我的老天鵝,站不穩滑板搖晃腳陷入爛泥中,白布鞋立馬便黑布鞋,

還好馬上伸出援手救援,要不整跟身子跌座下去還得了~~

真是緊張又刺激又爆笑!

接下來每下車玩景點就會看到這一幕車頂曬布鞋

在出發前老弟稍稍提一下去活盆地走蝶豆花迷宮,我也隨口應【喔】意思就是玩迷宮嗎,

完全是吃肥肥穿水水跟著出遊即是,沒在做功課,只知道頭社盆地這有金針花海可看!

知道踩在田裡地會搖搖晃晃….那知啥蝶豆花~~一直一直到了現場我還是稿不懂它

,當場老弟才說這東西現在市面上很夯飲料,可泡茶喝的飲品!還可入菜!聽的我超驚訝

~~那裡~~SO~~~真有此事ㄚ~

我可是先玩,回來後再來網路慢慢認識它,有一位比我更絕,回來了才知道它的好~立馬宅配~哈哈~

認識蝶豆花;請谷神出馬囉~

看更詳細可看以下原文網址:

原文網址：https://read01.com/6yAyOn.html

蝶豆花茶含豐盛的花青素,而花青素還能促進膠原蛋白生成，養顏美容、抗氧化效果

能促進血液循環，提高代謝，還有許多研究指出攝取足夠的花青素，能降血壓、

預防動脈硬化以及保護微血管健康，降低心血管疾病風險，同時花青素還能增加

胰島素分泌，降低罹患二型糖尿病風險。

功效是蠻多的但是有些人是不可吃的請千萬千萬要記住

準備要開刀或開刀後，月經正好來，月經量多人，或是已經懷孕，

以及有在吃抗凝血藥的患者，請不要不要不要碰。

蝶豆花要怎食用ㄋ:最簡單

飲品:花茶熱水沖泡或用煮,煮的顏色會更鮮亮,煮出來的茶是湛籃色,藍色的花青素

還會隨酸鹼度不同，呈現出不同顏色,煮出茶水是沒啥味道,放涼後加入檸檬會變紫色!

真的很美麗!也可加汽水、牛奶、蜂蜜會因為加入東西而變化,會有漸層的溶入變化,

很夢幻難怪市場會掀起一股色彩繽紛冰飲熱!

除了飲品在東南亞地區常拿來當食材入菜,天然染料,台灣已經有餐廳拿來入菜喔,

視覺享受顏色鮮豔美麗~~

蝶豆花迷宮很大一區

煮開的顏色較深(此為煮開的),用泡開的顏色會比較淺,弟說好像喝穩潔清潔劑~~~

加入蜂蜜檸檬變成漸層籃紫,天然花青素~~讚

※記住喔~是有忌諱的喔要喝的人請注意