芙萍kitty

新埔柿子之鄉-旱坑里柿餅,秋冬它最紅

行程：旱坑里飲水思源-涼井→旱坑里多柿之秋→新竹17公里 海岸線

交通指引

※北二高關西交流道下(右邊車道)→循１１８縣道往新埔鎮市區方向(會經過〝關西先草館〞,要開上一點點時間約10幾分鐘)→於中正路天主堂旁岔路(118縣道12.5K)右轉民生路接旱生路即可抵達。(建議找民生路會比較好找,因為天主堂在路旁可是縮進去,往往開過頭在回轉)˙

※中山高竹北交流道下→循１２０縣道(竹北或芎林方向)左轉１１７縣道→右轉接１１８縣道往新埔鎮市區→於中正路天主堂前岔路左轉民生路接旱生路即可抵達-經新星國小,(5.9K)依指標進入約200公尺 即達。

最後整理出幾間柿餅店供大家參考：(引用網友提供資料,真感恩,)

◎阿源伯柿餅  地址：旱坑里10鄰25號　電話：(03)588-1952

旱坑出名的柿餅生產者，連續三年獲得新埔柿餅評比價良獎，2004年還拿過冠軍。阿源伯是第四代柿餅傳人，所製作的柿餅在口感、色澤和造型上都居佼佼地位。

◎金漢柿餅  地址：旱坑里11鄰27號　電話：(03)589-2680

旱坑最有教育接待能力的柿農，園區大，可同時接待上百人參觀。老闆劉興武對柿子生態非常了解，還是當地柿餅產銷班長，導覽解說能力一流，園區內也有柿餅加工區和柿染DIY區。

◎森之柿工作室  地址：旱坑里9鄰2號　電話：(03)588-3213

旱坑地區三大柿餅加工所之一，工廠化生產，遊客到此可清楚看到柿餅的加工過程。

◎味衛佳柿餅　地址：旱坑里11鄰35號　電話：(03)589-2352

如果想拍黃橙橙、美美的曬柿圖，可以來味衛佳，它有一座曬柿廣場，遊客還可爬上二樓去拍照，角度極優，是18家柿農中最佳拍照處。味衛佳位在優美小山丘上，小轎車可開至農家門口，大一點的車子就只能停在山腳下，再沿著竹林小徑走到農家。

17公里海岸線

交通指南

看完柿餅在上二高→竹林交流道(往芎林方向)接台68線東西向快速道路→往南寮漁港方巷走到底(快速道路終點)左轉第一紅綠燈右轉東大路就有指標→17公里海岸線

味衛佳曬柿場

接近尾巴ㄌ剩下味衛佳還看ㄉ到曬柿

12-1月曬筆柿

剛去皮筆柿

金漢柿餅

金漢柿餅

金漢柿餅

金漢柿餅

金漢柿餅

手工消皮

麻糬都給人家吃ㄌ當然要順便交觀一下

這是另一家的1盒/150,他家的麻糬吃到飽免費




自己動手diy,麻糬很軟很香很好吃,大夥站在那拼命吃,真ㄉ是吃到飽

洛神花蜜踐/100,好吃又便宜,我的最愛

一盒/150,11個發現他門家ㄉ便宜ㄡ,我門下山有到另一家買ㄌ一盒一樣150但比較少個雖個頭大一點,但重量還是味衛家重

味衛佳只提供預約柿子餐,我們這次臨時決定前往,所以只能吃旁邊小吃店的餐,柿餅雞湯/80,中藥材味比較重吃不太出柿子ㄉ味道, 普普

燙地瓜葉/50很嫩,油蔥少一些會更完美

魯筍子/40也不錯ㄌ這種筍子本就要很油才好吃,愛吃沒法度

客家板條/40,板條夠彈Q,紅色辣醬是絕配,就是蔥油太多太油點,不過這板條好像也是要又油又膩才好吃