104/3/23鹽鄉民宿餐廳
http://tainan.fun-taiwan.com/OuterWeb/Container.aspx?hid=009-037
台南市北門區永華里井仔腳57號
電話:06-7862643
這阮厝來,歡迎晚上來泡茶看鹽田嘿~
整個三合院我們全包,就在井仔腳鹽田旁,打開窗戶躺在床上就可欣賞夕陽照鹽田跟日出,
真正是觀賞鹽田一個非常非常完美的民宿,酷夏的夜晚還可在這大裎泡茶觀星聽蛙鳴,
還可聞到陣陣海鹽味!民宿的餐食又是一級棒的好吃,不管是住/食/跟週邊所附加的景點
跟環境,我真的很推這家民宿的這棟『三合院民宿』
如果要講缺點,就是棉被有霉味,不知是這種古厝都會有此情形嗎?上回馬祖我們
也碰到此情形,如果店家能改善此點,真的是很棒很棒的一家民宿選擇!
ps:一次入住只接一組客人,一間4人房一間雙房
民宿主人備有茶葉跟茶具,住宿自行享用
窗戶還是木板扣上的,有夠古老的
本次訂住4人房,這間新娘房我們不使用,因為沒有門只有垂簾掛著,我們就給跳進去參觀拍照
老公正經八百座正正拍『昏』照
民宿後方
鹽鄉除了民宿還有餐廳在另一處現代民宿地方,鹽鄉的餐點出發前有作功課網路口碑
很讚,今晚入住此當然要嚐嚐
菜色不多,但真的是每道都很美味可口,點了4個人套餐/1000,原本想說會吃不完的,
實在是太好吃,全掃盤,就算撐不下也不可浪費,通通下肚
蚵仔面線好多蚵大顆新鮮鮮甜好好吃
蛤粒絲瓜也是好吃到不行,蛤粒多到不行, 加上南部特產絲瓜,不鮮甜才有鬼勒~~
您說是呗!現在看了都要流口水
小魚乾烘蛋,平民美食一點都不馬乎
重頭戲乾煎虱目魚(無刺)ㄡ,整尾都是無刺,這好大一尾讓我們每位都吃到眉開眼笑,
份量好大一尾夠到真的吃到會怕,這尾無刺虱目魚我真的要大力推薦拉,回程我們買
了5尾回家一尾200大洋,偷偷告訴大家鹽鄉賣的實在又便宜,我們吃完回民宿問了
旁邊的攤販一尾要價250,還說真空不用冷凍,有點懷疑ㄋ,鹽鄉可是冷凍給保麗龍箱裝著的!
這是我們的4人套餐4菜一湯還附一大壺的紅茶也很讚ㄋ,要不是這菜太多太好吃了,
連紅茶都可多喝上一壺ㄋ,
好像忘ㄌ介紹他的虱目魚湯厚~魚湯一樣是用『無刺虱目魚』塊加入台南特產﹝西瓜綿﹞
下去熬湯,清爽好喝,(聽說西瓜綿是小粒西瓜醃製而成的,用來煮魚湯口味還蠻特別對味的ㄋ)
想大口大口吃多刺虱目魚就是要來虱目魚故鄉﹝台南﹞包君滿意
民宿主人除了收藏很多老東西,還很有文學氣息ㄋ吟詩寫詞藝術作品樣樣行,
一片瓦一顆石寫著很有意思的詩詞&古早的術語,餐廳內隨處放著主人的作品可以慢慢品賞!
來來來這2碗是啥ㄋ ~哈哈~這是我們的早餐
訂房時老板娘就很神秘的說, 我們有付風味早餐ㄡ,很好吃ㄡ~~噹噹噹~ 就是它海鮮粥
果然是讚讚讚一早就吃這滿滿海鮮的海鮮粥,會不會太幸福拉~~~又是有滿滿的虱目魚塊,
雖然昨晚吃到頂喉嚨快吐,睡ㄌ一覺起來,再吃又是好美味勒~~~歐乙西
這一碗粥又讓我們發現一樣好吃東東,虱目魚丸,真害又是對我的味蕾,買,一起給他買了扛回台北
此行可真是滿載而歸,買ㄌ虱目魚/虱目魚丸/虱目魚香腸
ps:我們買那些東西店家也有宅配服務