芙萍kitty

  

從慈湖過來要過百吉隧道,過隧道大約100公尺處左邊有家7-11跟一個市集,

車可停市集後方有很大停車場,餐廳在7-11後方三合院,在馬路上即看的到,

舊百吉隧道旁也有很多家特色餐廳,今天先來吃這家,之前上網看好像

只營業週六、日,現在一,二也有營業ㄟ!

 

外婆橋菜單很簡單,沒有幾樣菜可選,應該就是賣餐也賣用餐環境吧!取名外婆橋,

又是三合院老厝,很有回外婆家吃飯感覺,他家廁所更是有fu~~~哈哈,要走到外面豬舍旁

價位上除了飯跟麵(麵小小一碗)小貴些,菜的部份我覺的很合理,

也許我喜歡清淡口味,個人是還蠻喜歡他家的菜,看起來美味,吃起來粉清淡,總知是我的菜

 

我們1點多才到避開用餐潮剩沒幾桌客人,可以好好拍~

油蔥菇木耳→這道是第一盤上菜,我一吃好吃ㄟ,就一些很平常菇類混合

怎會這麼清爽好吃ㄋ,我發現是他家特製醬料,忘了問老板是用他家那種醬

紅麴燉豬腳→色香味俱佳,用紅麴燉色澤美,豬腳燉到軟爛適中,皮咬起來有Q勁

又不會太爛也不會太硬

燙青菜淋上阿嬤自制醬也是特讚的一道美食喔

苦茶油烘蛋很家常很親切, 

苦茶麵線→真的好吃就是小貴,這一碗就大約是一般飯碗在大一號的湯碗大小而以,

我想店家使用的食材一定是真的純苦茶油,才會訂此價位,值的吃

 

飯後甜點必點好好好吃喔~~地瓜軟棉甜加上甜而不膩黑糖薑汁~超搭的~,雖然已經飽到頂了,

這一顆一上桌還是劈里趴拉吃下肚

焦糖老薑店家的私房醬料中也有賣喔~~我竟然到今天PO文才仔細看到~~

菜單上餐,食材、醬料店家都有賣ㄟ!我的眼睛只看到菜單怎就沒往下喵一下ㄋ~殘念~

遺漏一些特色留待下回造訪的理由