蘆洲是切仔麵大本營,蘆洲除了切仔麵我發現大腸麵線也超多的,好吃的麵線還蠻多家的,
我本身是麵線控,要不是麵線不能常吃,我都可以把麵線當我三餐主食呢~~
這家麵線我吃超30年以上,已經由第二代接手賣了,老味道一樣不變,變的是價錢,
早期爸爸是推著三輪車在夜市內賣,一碗的量是用切仔麵的碗裝,也不就25的樣子,
現在除了碗縮小連價位也貴了~~還好好吃味道有保留住,
我喜歡他家麵線吃起來有點臭黑焦的味道,大腸滷的軟爛夠味,再加上特制辣醬,好香好好吃~~
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