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臭豆腐先炸到金黃在上架稍微烤一下再浸泡魯汁中,臭豆腐整串都能吸附特別湯汁, 在加上自制ㄉ台式泡菜及韓式泡菜,吃起來軟嫩軟嫩ㄉ,有別一般ㄉ烤臭豆腐
八里左岸每到假日,這條短短的美食街塞爆,人滿為患,地方沒有對岸淡水的大也沒有商店林立,但這的店家都是老店,也都做出口碑,都是幾十年老店,由第二代接手ㄌ,這家楊家臭豆腐也是,
歐以系
有到左岸一遊的朋友可以嚐嚐
水果也是他們家的強項ㄡ,隨著季節變化,4.5月還有自產的樹梅,桃子ㄡ, 
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